銀座文明堂の隠しアイテム
2009年 04月 20日
カステラ1番、電話は2番!
3時のおやつは文明堂~♪♪
かわいいくまさん(?)、初代キグルミのような子供たちが歌い踊るこのCM。
大好きでした。
その文明堂が、最近、革新を続けています。
銀座の本店、東銀座のカフェでは
特に、伝統のカステラのほかにも、
いろいろなサプライズ商品があるのです。
そして今、カステラと肩を並べて、
2大メジャー商品にそだった、
文明堂の「匠のバームクーヘン」。
こだわりは相当のもの。
別立てで泡立てた生地だからふかふか。
乳化剤・飽和剤は使っていないので、本当の素材の味を楽しめます。
(KOTTYは、桐箱は到底むりなので、個装バームクーヘンをGET。)
そして、びっくり!
銀座限定の逸品が、これ、バームクーヘン・ショコラーデ。
KOTTYの大好きな、
ヴァローナのグアナジャ70%のチョコレートを
コーティングさせ、
新しいバームクーヘンの味わい方を提供しています。
酸味の強いグアナジャなので、
チョコレートの酸味と、ココアの苦味が主役です。
優しいバームクーヘンの香りとか、味とかは、チョコレートの脇役。
シンプルなアレンジだけど、
全く新しい味を提供している、素敵で手軽なお菓子です。
3時のおやつは文明堂~♪♪
かわいいくまさん(?)、初代キグルミのような子供たちが歌い踊るこのCM。
大好きでした。
その文明堂が、最近、革新を続けています。
銀座の本店、東銀座のカフェでは
特に、伝統のカステラのほかにも、
いろいろなサプライズ商品があるのです。
そして今、カステラと肩を並べて、
2大メジャー商品にそだった、
文明堂の「匠のバームクーヘン」。
こだわりは相当のもの。
別立てで泡立てた生地だからふかふか。
乳化剤・飽和剤は使っていないので、本当の素材の味を楽しめます。
(KOTTYは、桐箱は到底むりなので、個装バームクーヘンをGET。)
そして、びっくり!
銀座限定の逸品が、これ、バームクーヘン・ショコラーデ。
KOTTYの大好きな、
ヴァローナのグアナジャ70%のチョコレートを
コーティングさせ、
新しいバームクーヘンの味わい方を提供しています。
酸味の強いグアナジャなので、
チョコレートの酸味と、ココアの苦味が主役です。
優しいバームクーヘンの香りとか、味とかは、チョコレートの脇役。
シンプルなアレンジだけど、
全く新しい味を提供している、素敵で手軽なお菓子です。
by thekottystyle
| 2009-04-20 23:31
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